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イタリア料理のコースとは？
イタリア料理のコースは、
フランス料理のコースと比べると、少し品数が少なくなります。
その分、パスタやリゾットなどお腹に溜まるものが
前菜の後に出るので、お腹にたまることは間違いないでしょう。
フルコースは、前菜、プリモピアット（パスタ系）、
セコンドピアット（メイン料理）、パン、ドルチェ、
最後にコーヒーの順で提供されます。
もちろん、アラカルトで自由に注文することもできますが、
その場合は、デザートなどの注文は後回しにして、
お腹の具合で、食べるものを決めることをオススメします。
最初からだと、食べられなくなることもありますし、
融通が利くこと…それがアラカルトの利点ですものね。
イタリア料理は、ワインとの相性が良いのも楽しみのひとつ。
選べない時は、ぜひソムリエに相談して、
優雅なひと時を満喫してくださいね。